Приготовление кофе возможно не только при помощи эспрессо машины, отличной альтернативой являются современные девайсы для заваривания кофе: аэропресс, воронки, фильтровые кофеварки и др. Вы узнаете в чем отличие тех или иных девайсов, какие стандарты и рекомендации дает SCA для заваривания кофе, и как управлять процессом экстракции для получения лучшего вкуса в чашке.