В нашей Школе Бариста проходила серия тренингов по судейству чемпионата бариста и чемпионата по завариванию кофе от Ричарда Корни.

Ричард Корни – управляющий директор компаний и проектов Inigo Coffee Group, Fligth Coffee и Fligth Coffee Hangar, сооснователь компании-импортера кофе в Новой Зеландии Raw Material, судья мировых кофейных чемпионатов, а также представитель организации World Coffee Championships.

Программа обучения по чемпионатам Бариста и Брюверс кап World Competition Education Program, организованная KLD Coffee Imports, рассчитана для судей чемпионатов, тренеров и бариста. Цель – разобрать правила и требования мировых чемпионатов, оценить реальные выступления бариста. Разобрать детально все моменты, связанные с технической и вкусовой оценкой, а также общая калибровка с мировыми судьями.

Гордимся и радуемся, что с каждым мероприятием взбираемся на новый уровень и покоряем мир кофе! ☺️🖤